Stuffed Cantaloupe Receta

Celebrate summer with this refreshing and surprisingly easy Stuffed Cantaloupe recipe! Made with the season's sweetest cantaloupe, this dish is perfect for a light lunch, a vibrant appetizer, or a unique dessert. A delightful blend of sweet and savory (or sweet and sweet!), this recipe is a crowd-pleaser that's been a family favorite for years. Get ready to impress your friends and family with this simple yet elegant dish!

Preparación 20 min
Cocción 325 min
Calorías 104.5 kcal
Proteína 20g
Valoración Sé el primero
Stuffed Cantaloupe 68

Receta Acciones

Comparte esta receta:

Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Stuffed Cantaloupe

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Stuffed Cantaloupe? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Cómo preparar Stuffed Cantaloupe

  1. Halve one medium cantaloupe lengthwise and scoop out the seeds and some of the flesh, leaving about a ½-inch border.
  2. In a medium bowl, combine 1 cup crumbled feta cheese, ¼ cup chopped fresh mint, 2 tablespoons chopped red onion, 1 tablespoon olive oil, and salt and pepper to taste.
  3. Mix well and add more salt and pepper according to taste.
  4. Fill each cantaloupe half generously with the feta mixture.
  5. Drizzle with 1 tablespoon of honey.
  6. Refrigerate for at least 2 hours to allow the flavors to meld.
  7. Garnish with extra mint leaves before serving and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

65g

Fat

0g

Carbs

5g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Stuffed Cantaloupe?

Stuffed Cantaloupe tarda unos 345 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 325 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Stuffed Cantaloupe?

Stuffed Cantaloupe tiene aproximadamente 104.5 calorías por ración, con unos 20 g de proteína, 5 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Stuffed Cantaloupe?

Los ingredientes principales de Stuffed Cantaloupe son Cantaloupes, Fruit Cocktail, Gelatin Powder. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

Reseñas

Aún no hay reseñas: ¡sé el primero en compartir tu opinión sobre esta receta!

Escribe una reseña