Tofu Chocolate Mousse Receta

Indulge in this decadent yet healthy Tofu Chocolate Mousse! This surprisingly easy recipe delivers a rich, creamy, and intensely chocolatey dessert in just minutes. Perfect for satisfying your sweet cravings without the guilt. Vegan, gluten-free, and ready in under an hour!

Preparación 15 min
Cocción 15 min
Calorías 395.7 kcal
Proteína 25g
Valoración Sé el primero
Tofu Chocolate Mousse 45

Receta Acciones

Comparte esta receta:

Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Tofu Chocolate Mousse

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Tofu Chocolate Mousse? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Cómo preparar Tofu Chocolate Mousse

  1. Add 1 block (14 oz) firm or extra-firm tofu, 2 ripe bananas (about 1 cup mashed), 2 tablespoons unsweetened cocoa powder, and 1/4 cup maple syrup to a food processor.
  2. Process until completely smooth and creamy, scraping down the sides as needed.
  3. Melt 4 ounces of dark chocolate (70% cacao or higher) in a double boiler or microwave until smooth. Add to the food processor.
  4. Blend until the mixture is a dark, uniform color and completely combined.
  5. Add 1 teaspoon vanilla extract and a pinch of salt; blend briefly to combine.
  6. Divide the mousse into 6 (6 oz) martini glasses or small serving dishes.
  7. Refrigerate for at least 40 minutes to allow the mousse to set and chill before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

36g

Fat

95g

Carbs

11g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Tofu Chocolate Mousse?

Tofu Chocolate Mousse tarda unos 30 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 15 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Tofu Chocolate Mousse?

Tofu Chocolate Mousse tiene aproximadamente 395.7 calorías por ración, con unos 25 g de proteína, 11 g de carbohidratos y 50 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Tofu Chocolate Mousse?

Los ingredientes principales de Tofu Chocolate Mousse son Silken Tofu, Bananas, Semisweet Chocolate. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

Reseñas

Aún no hay reseñas: ¡sé el primero en compartir tu opinión sobre esta receta!

Escribe una reseña