Tofu Chocolate Mousse Recette

Indulge in this decadent yet healthy Tofu Chocolate Mousse! This surprisingly easy recipe delivers a rich, creamy, and intensely chocolatey dessert in just minutes. Perfect for satisfying your sweet cravings without the guilt. Vegan, gluten-free, and ready in under an hour!

Préparation 15 min
Cuisson 15 min
Calories 395.7 kcal
Protéines 25g
Tofu Chocolate Mousse 44

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Tofu Chocolate Mousse

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Comment préparer Tofu Chocolate Mousse

  1. Add 1 block (14 oz) firm or extra-firm tofu, 2 ripe bananas (about 1 cup mashed), 2 tablespoons unsweetened cocoa powder, and 1/4 cup maple syrup to a food processor.
  2. Process until completely smooth and creamy, scraping down the sides as needed.
  3. Melt 4 ounces of dark chocolate (70% cacao or higher) in a double boiler or microwave until smooth. Add to the food processor.
  4. Blend until the mixture is a dark, uniform color and completely combined.
  5. Add 1 teaspoon vanilla extract and a pinch of salt; blend briefly to combine.
  6. Divide the mousse into 6 (6 oz) martini glasses or small serving dishes.
  7. Refrigerate for at least 40 minutes to allow the mousse to set and chill before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

36g

Fat

95g

Carbs

11g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Tofu Chocolate Mousse ?

Tofu Chocolate Mousse prend environ 30 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Tofu Chocolate Mousse ?

Tofu Chocolate Mousse contient environ 395.7 calories par portion, avec environ 25 g de protéines, 11 g de glucides et 50 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Tofu Chocolate Mousse ?

Les principaux ingrédients de Tofu Chocolate Mousse sont Silken Tofu, Bananas, Semisweet Chocolate. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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