Wine Custard Receta

Indulge in this quick and easy wine custard, the perfect ending to a warm summer evening! Made with simple ingredients you likely already have, this creamy dessert is ready in under 15 minutes. Skip the complicated recipes – this one's a breeze!

Preparación 5 min
Cocción 13 min
Calorías 171.6 kcal
Proteína 7g
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Wine Custard 81

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Wine Custard

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Cómo preparar Wine Custard

  1. Combine 2 cups of heavy cream, 1 cup of whole milk, 1/2 cup of granulated sugar, 1/4 cup of dry white wine (such as Sauvignon Blanc or Pinot Grigio), 1/4 teaspoon of salt, and 4 large egg yolks in a medium saucepan.
  2. Cook over medium-low heat, stirring constantly with a whisk, until the custard thickens enough to coat the back of a spoon (about 8-10 minutes). Do not boil.
  3. Remove from heat and strain the custard through a fine-mesh sieve into a bowl to remove any lumps.
  4. Pour the custard into individual serving dishes or ramekins.
  5. Cover and refrigerate for at least 2 hours, or until completely chilled.
  6. Garnish with a sprinkle of cinnamon or a fresh berry before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

67g

Fat

4g

Carbs

6g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Wine Custard?

Wine Custard tarda unos 18 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 13 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Wine Custard?

Wine Custard tiene aproximadamente 171.6 calorías por ración, con unos 7 g de proteína, 6 g de carbohidratos y 4 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Wine Custard?

Los ingredientes principales de Wine Custard son Riesling Wine, Water, Eggs, Sugar. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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