Australia Day Lamb Chops Recette

Celebrate Australia Day with these incredibly tender and flavorful lamb chops! Perfect for a relaxed beach day, this recipe lets you marinate the lamb all day in a portable container, ensuring juicy perfection when you grill them. Minimal prep, maximum flavor – the ideal Aussie BBQ recipe!

Préparation 15 min
Cuisson 71 min
Calories 832.2 kcal
Protéines 62g
Australia Day Lamb Chops 214

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Australia Day Lamb Chops

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Comment préparer Australia Day Lamb Chops

  1. In a bowl, whisk together the olive oil, lemon juice, garlic, rosemary, salt, and pepper.
  2. Place the lamb chops in a resealable container or zip-top bag. Pour the marinade over the lamb, ensuring all chops are coated. Marinate for at least 1 hour, or ideally, the entire day for maximum flavor. (Perfect for keeping in an esky at the beach!)
  3. Preheat your grill or BBQ to high heat.
  4. Grill the lamb chops for 3-4 minutes per side for medium-rare, or longer depending on your preferred level of doneness. Use a meat thermometer to ensure the internal temperature reaches your desired level (130-145°F for medium-rare).
  5. Remove from grill, let rest for 5 minutes before serving. Garnish with extra rosemary sprigs, if desired.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

4 g

Sugar

0g

Fat

130g

Carbs

0g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Australia Day Lamb Chops ?

Australia Day Lamb Chops prend environ 86 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 71 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Australia Day Lamb Chops ?

Australia Day Lamb Chops contient environ 832.2 calories par portion, avec environ 62 g de protéines, 0 g de glucides et 119 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Australia Day Lamb Chops ?

Les principaux ingrédients de Australia Day Lamb Chops sont Lamb Chops, Olive Oil, Lemon, Garlic Cloves, Oregano, 2 tablespoons fresh rosemary, chopped. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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