Australia Day Lamb Chops Rezept

Celebrate Australia Day with these incredibly tender and flavorful lamb chops! Perfect for a relaxed beach day, this recipe lets you marinate the lamb all day in a portable container, ensuring juicy perfection when you grill them. Minimal prep, maximum flavor – the ideal Aussie BBQ recipe!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 71 Min.
Kalorien 832.2 kcal
Eiweiß 62g
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Australia Day Lamb Chops 211

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Australia Day Lamb Chops

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Zubereitung von Australia Day Lamb Chops

  1. In a bowl, whisk together the olive oil, lemon juice, garlic, rosemary, salt, and pepper.
  2. Place the lamb chops in a resealable container or zip-top bag. Pour the marinade over the lamb, ensuring all chops are coated. Marinate for at least 1 hour, or ideally, the entire day for maximum flavor. (Perfect for keeping in an esky at the beach!)
  3. Preheat your grill or BBQ to high heat.
  4. Grill the lamb chops for 3-4 minutes per side for medium-rare, or longer depending on your preferred level of doneness. Use a meat thermometer to ensure the internal temperature reaches your desired level (130-145°F for medium-rare).
  5. Remove from grill, let rest for 5 minutes before serving. Garnish with extra rosemary sprigs, if desired.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

4 g

Sugar

0g

Fat

130g

Carbs

0g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Australia Day Lamb Chops?

Australia Day Lamb Chops dauert insgesamt etwa 86 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 71 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Australia Day Lamb Chops?

Australia Day Lamb Chops hat etwa 832.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 62 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 119 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Australia Day Lamb Chops?

Die wichtigsten Zutaten für Australia Day Lamb Chops sind Lamb Chops, Olive Oil, Lemon, Garlic Cloves, Oregano, 2 tablespoons fresh rosemary, chopped. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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