Beef Stock Mop Recette

Elevate your Texas BBQ game with this easy Beef Stock Mop! Keep your meats juicy and flavorful with this overnight infusion of savory goodness. Perfect for brisket, ribs, or any BBQ favorite. This simple recipe is a Texan BBQ essential – learn the secret to tender, mouthwatering barbecue.

Préparation 5 min
Cuisson 5 min
Calories 3273.7 kcal
Protéines 80g
Beef Stock Mop 64

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Beef Stock Mop

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Comment préparer Beef Stock Mop

  1. In a medium saucepan, combine 1 cup beef broth, 1/4 cup apple cider vinegar, 2 tablespoons Worcestershire sauce, 1 tablespoon brown sugar, 1 teaspoon smoked paprika, and 1/2 teaspoon garlic powder.
  2. Bring the mixture to a simmer over medium heat, stirring occasionally, until the brown sugar dissolves completely.
  3. Remove from heat and let cool completely.
  4. Pour the mop into an airtight container and refrigerate overnight to allow the flavors to meld.
  5. During barbecuing, generously baste your meats with the beef stock mop every 30-45 minutes to maintain moisture and enhance flavor.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1113 g

Sugar

175g

Fat

235g

Carbs

34g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Beef Stock Mop ?

Beef Stock Mop prend environ 10 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 5 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Beef Stock Mop ?

Beef Stock Mop contient environ 3273.7 calories par portion, avec environ 80 g de protéines, 34 g de glucides et 471 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Beef Stock Mop ?

Les principaux ingrédients de Beef Stock Mop sont Beef Stock, Salt, Dry Mustard, Garlic Powder, Bay Leaf Powder, Chili Powder. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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