Chocolate Rum Sauce Recette

Indulge in this rich and irresistible chocolate rum sauce! Perfect for drizzling over ice cream, cakes, or even pound cake. This easy 15-minute recipe combines the deep flavors of dark chocolate and rich rum for an unforgettable dessert topping. Get ready to impress!

Préparation 5 min
Cuisson 15 min
Calories 128.3 kcal
Protéines 1g
Chocolate Rum Sauce 91

Recette Actions

Partagez cette recette :

Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Chocolate Rum Sauce

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Chocolate Rum Sauce? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Comment préparer Chocolate Rum Sauce

  1. In a medium saucepan, combine 1/2 cup granulated sugar and 1/4 cup (1/2 stick) unsalted margarine.
  2. Cook over medium heat, stirring frequently, until the sugar is completely dissolved and the mixture is smooth, about 5 minutes. Be careful not to let it burn.
  3. Remove from heat and whisk in 1/2 cup heavy cream until smooth.
  4. Stir in 1/4 cup unsweetened cocoa powder until fully combined and no lumps remain.
  5. Reduce heat to low and gently stir in 2 tablespoons of dark rum (or to taste). Continue to stir for 1 minute to allow the alcohol to cook slightly and the sauce to thicken.
  6. Remove from heat and let cool slightly before serving. The sauce will thicken further as it cools.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

74g

Fat

3g

Carbs

8g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Chocolate Rum Sauce ?

Chocolate Rum Sauce prend environ 20 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Chocolate Rum Sauce ?

Chocolate Rum Sauce contient environ 128.3 calories par portion, avec environ 1 g de protéines, 8 g de glucides et 5 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Chocolate Rum Sauce ?

Les principaux ingrédients de Chocolate Rum Sauce sont Sugar, Reduced Calorie Stick Margarine, Unsweetened Cocoa Powder, Light Corn Syrup, White Rum. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

Avis

Aucun avis pour le moment — soyez le premier à donner votre avis sur cette recette !

Rédiger un avis