Citrus Cranberry Sauce Recette

A vibrant twist on a classic! This Citrus Cranberry Sauce recipe, inspired by Paula Deen's Christmas 2009 cookbook, is bursting with zesty citrus and tart cranberries. Slightly tweaked for perfection, this recipe is easy to make and creates a stunningly delicious sauce, perfect for Thanksgiving, Christmas, or any holiday gathering. (Chilling time not included in prep time.)

Préparation 10 min
Cuisson 25 min
Calories 114 kcal
Protéines 0g
Citrus Cranberry Sauce 99

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Citrus Cranberry Sauce

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Comment préparer Citrus Cranberry Sauce

  1. In a medium saucepan, combine 12 ounces fresh cranberries, 1 cup orange juice, 1/2 cup granulated sugar, 1/4 cup orange zest, 1/4 cup lemon juice, and 1/4 teaspoon ground cinnamon.
  2. Bring the mixture to a boil over medium heat, then reduce heat to a simmer.
  3. Simmer for 15-20 minutes, stirring frequently, until the cranberries burst and the sauce has thickened to your desired consistency.
  4. Remove from heat and let cool slightly before covering and chilling in the refrigerator for at least 2 hours to allow the flavors to meld and the sauce to fully thicken.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

98g

Fat

0g

Carbs

9g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Citrus Cranberry Sauce ?

Citrus Cranberry Sauce prend environ 35 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Citrus Cranberry Sauce ?

Citrus Cranberry Sauce contient environ 114 calories par portion, avec environ 0 g de protéines, 9 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Citrus Cranberry Sauce ?

Les principaux ingrédients de Citrus Cranberry Sauce sont Cranberries, Mandarin Oranges, Granulated Sugar, Ground Cinnamon. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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