Citrus Cranberry Sauce Rezept

A vibrant twist on a classic! This Citrus Cranberry Sauce recipe, inspired by Paula Deen's Christmas 2009 cookbook, is bursting with zesty citrus and tart cranberries. Slightly tweaked for perfection, this recipe is easy to make and creates a stunningly delicious sauce, perfect for Thanksgiving, Christmas, or any holiday gathering. (Chilling time not included in prep time.)

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 25 Min.
Kalorien 114 kcal
Eiweiß 0g
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Citrus Cranberry Sauce 96

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Citrus Cranberry Sauce

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Zubereitung von Citrus Cranberry Sauce

  1. In a medium saucepan, combine 12 ounces fresh cranberries, 1 cup orange juice, 1/2 cup granulated sugar, 1/4 cup orange zest, 1/4 cup lemon juice, and 1/4 teaspoon ground cinnamon.
  2. Bring the mixture to a boil over medium heat, then reduce heat to a simmer.
  3. Simmer for 15-20 minutes, stirring frequently, until the cranberries burst and the sauce has thickened to your desired consistency.
  4. Remove from heat and let cool slightly before covering and chilling in the refrigerator for at least 2 hours to allow the flavors to meld and the sauce to fully thicken.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

98g

Fat

0g

Carbs

9g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Citrus Cranberry Sauce?

Citrus Cranberry Sauce dauert insgesamt etwa 35 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 25 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Citrus Cranberry Sauce?

Citrus Cranberry Sauce hat etwa 114 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 9 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Citrus Cranberry Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Citrus Cranberry Sauce sind Cranberries, Mandarin Oranges, Granulated Sugar, Ground Cinnamon. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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