Jalapeno Apricot Sauce Recette

Elevate your meat and veggie dishes with this vibrant Jalapeno Apricot Sauce! Sweet apricots and fiery jalapenos create a surprisingly delicious and complex flavor profile that's perfect for drizzling over grilled chicken, pork, fish, or even your favorite carrot bean croquettes. This easy 15-minute recipe adds a burst of flavor and a touch of sweetness and heat to any meal.

Préparation 5 min
Cuisson 15 min
Calories 14.7 kcal
Protéines 1g
Jalapeno Apricot Sauce 45

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Recette Auteur

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Comment préparer Jalapeno Apricot Sauce

  1. Combine 1 cup apricot preserves, 1/2 cup finely chopped jalapenos (remove seeds for less heat), 1/4 cup apple cider vinegar, 2 tablespoons brown sugar, 1 tablespoon soy sauce, and 1 teaspoon ground cumin in a medium saucepan.
  2. Whisk ingredients thoroughly to ensure even distribution of flavor.
  3. Bring the mixture to a boil over medium-high heat, stirring frequently.
  4. Reduce heat to low and simmer for 8-10 minutes, or until the sauce has thickened slightly and reduced by about 1/4. Stir occasionally to prevent sticking.
  5. Remove from heat and let cool slightly before serving. Taste and adjust seasonings as needed (add more jalapeno for extra heat, or more brown sugar for extra sweetness).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

10 g

Sugar

7g

Fat

0g

Carbs

1g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Jalapeno Apricot Sauce ?

Jalapeno Apricot Sauce prend environ 20 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Jalapeno Apricot Sauce ?

Jalapeno Apricot Sauce contient environ 14.7 calories par portion, avec environ 1 g de protéines, 1 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Jalapeno Apricot Sauce ?

Les principaux ingrédients de Jalapeno Apricot Sauce sont Tomato Sauce, Low Sugar Apricot Preserves, Rice Wine Vinegar, Worcestershire Sauce, Jalapeno Sauce, Garlic Powder. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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