Jalapeno Apricot Sauce Rezept

Elevate your meat and veggie dishes with this vibrant Jalapeno Apricot Sauce! Sweet apricots and fiery jalapenos create a surprisingly delicious and complex flavor profile that's perfect for drizzling over grilled chicken, pork, fish, or even your favorite carrot bean croquettes. This easy 15-minute recipe adds a burst of flavor and a touch of sweetness and heat to any meal.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 15 Min.
Kalorien 14.7 kcal
Eiweiß 1g
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Jalapeno Apricot Sauce 46

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

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Zubereitung von Jalapeno Apricot Sauce

  1. Combine 1 cup apricot preserves, 1/2 cup finely chopped jalapenos (remove seeds for less heat), 1/4 cup apple cider vinegar, 2 tablespoons brown sugar, 1 tablespoon soy sauce, and 1 teaspoon ground cumin in a medium saucepan.
  2. Whisk ingredients thoroughly to ensure even distribution of flavor.
  3. Bring the mixture to a boil over medium-high heat, stirring frequently.
  4. Reduce heat to low and simmer for 8-10 minutes, or until the sauce has thickened slightly and reduced by about 1/4. Stir occasionally to prevent sticking.
  5. Remove from heat and let cool slightly before serving. Taste and adjust seasonings as needed (add more jalapeno for extra heat, or more brown sugar for extra sweetness).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

10 g

Sugar

7g

Fat

0g

Carbs

1g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Jalapeno Apricot Sauce?

Jalapeno Apricot Sauce dauert insgesamt etwa 20 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Jalapeno Apricot Sauce?

Jalapeno Apricot Sauce hat etwa 14.7 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 1 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Jalapeno Apricot Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Jalapeno Apricot Sauce sind Tomato Sauce, Low Sugar Apricot Preserves, Rice Wine Vinegar, Worcestershire Sauce, Jalapeno Sauce, Garlic Powder. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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