Pop's Half Sour Pickles Recette

A family favorite pickle recipe from 'the running chef' himself! These half-sour pickles are incredibly crisp and bursting with garlicky flavor. Get ready for the perfect crunchy side dish or snack – ready in just 4-5 days!

Préparation 20 min
Cuisson 5770 min
Calories 49.6 kcal
Protéines 4g
Pop's Half Sour Pickles 53

Recette Actions

Partagez cette recette :

Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Pop's Half Sour Pickles

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Pop's Half Sour Pickles? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Comment préparer Pop's Half Sour Pickles

  1. Scrub 1 pound of pickling cucumbers thoroughly under cold water.
  2. Pack whole cucumbers tightly into a clean 1-quart jar, leaving about 1/2 inch of headspace.
  3. In a separate bowl, whisk together 2 cups of water, 4 cloves of minced garlic, 2 tablespoons pickling salt, and 1 tablespoon pickling spice.
  4. Stir the brine well and pour it over the cucumbers in the jar, ensuring they are completely submerged.
  5. Add more warm water, if needed, to fill the jar, leaving that 1/2 inch of headspace.
  6. Cover the jar tightly and refrigerate for 4-5 days for optimal flavor. Enjoy the crisp, tangy goodness!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

73 g

Sugar

20g

Fat

0g

Carbs

3g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Pop's Half Sour Pickles ?

Pop's Half Sour Pickles prend environ 5790 minutes du début à la fin — environ 20 minutes de préparation et 5770 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Pop's Half Sour Pickles ?

Pop's Half Sour Pickles contient environ 49.6 calories par portion, avec environ 4 g de protéines, 3 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Pop's Half Sour Pickles ?

Les principaux ingrédients de Pop's Half Sour Pickles sont Pickling Cucumbers, Garlic Cloves, Pickling Salt, Pickling Spices, Warm Water. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

Avis

Aucun avis pour le moment — soyez le premier à donner votre avis sur cette recette !

Rédiger un avis