Strawberry Cabernet Sauce Recette

Indulge in this luscious Strawberry Cabernet Sauce! A vibrant, deep red sauce made with a quality Cabernet Sauvignon, perfectly balanced sweetness, and the bright taste of fresh strawberries. Enjoy it warm, at room temperature, or chilled – the ultimate topping for ice cream, pound cake, or even angel food cake. This easy recipe comes together in minutes!

Préparation 10 min
Cuisson 14 min
Calories 52.4 kcal
Protéines 0g
Strawberry Cabernet Sauce 61

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

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Ingrédients pour Strawberry Cabernet Sauce

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Comment préparer Strawberry Cabernet Sauce

  1. In a small saucepan, combine ¾ cup Cabernet Sauvignon and ½ cup granulated sugar.
  2. Bring to a boil over medium-high heat, stirring occasionally.
  3. Reduce heat to medium-low and simmer until the mixture reduces to about ¼ cup (approximately 10-12 minutes), stirring occasionally to prevent sticking.
  4. Remove from heat and let cool slightly.
  5. In a blender or food processor, combine the reduced wine mixture, 1 teaspoon vanilla extract, and 1 cup of sliced strawberries.
  6. Blend until completely smooth.
  7. Pour the pureed mixture into a medium bowl.
  8. Coarsely chop the remaining ½ cup strawberries.
  9. Add the chopped strawberries, 1 teaspoon Cabernet Sauvignon, and 1 tablespoon lemon juice to the pureed mixture.
  10. Gently stir to combine. Serve immediately or chill for later. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

29g

Fat

0g

Carbs

3g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Strawberry Cabernet Sauce ?

Strawberry Cabernet Sauce prend environ 24 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 14 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Strawberry Cabernet Sauce ?

Strawberry Cabernet Sauce contient environ 52.4 calories par portion, avec environ 0 g de protéines, 3 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Strawberry Cabernet Sauce ?

Les principaux ingrédients de Strawberry Cabernet Sauce sont Cabernet Sauvignon Wine, Brown Sugar, Vanilla Extract, Frozen Unsweetened Strawberries, Fresh Lemon Juice. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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