3 Minute Hollandaise Receita

Impress your guests with this incredibly easy and fast hollandaise sauce! Perfect for even the most novice cooks, this recipe, passed down from a neighbor, delivers restaurant-quality richness in just minutes. No more hollandaise anxieties – this recipe is your secret weapon for elegant brunches, dinners, or any special occasion.

Preparo 2 min
Cozimento 10 min
Calorias 88.8 kcal
Proteína 1g
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3 Minute Hollandaise 96

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para 3 Minute Hollandaise

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Como fazer 3 Minute Hollandaise

  1. In a blender or food processor, combine egg yolks, lemon juice, salt, and cayenne pepper (if using).
  2. Blend until well combined.
  3. With the motor running, slowly drizzle in the melted butter until the sauce is thick and emulsified.
  4. Taste and adjust seasoning as needed. Add more lemon juice for tang or salt for richness.
  5. Keep warm over a very low simmer (or in a warm water bath) until ready to serve. Do not boil!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

4 g

Sugar

4g

Fat

13g

Carbs

1g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer 3 Minute Hollandaise?

3 Minute Hollandaise leva cerca de 12 minutos do início ao fim — aproximadamente 2 minutos de preparo e 10 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem 3 Minute Hollandaise?

3 Minute Hollandaise tem aproximadamente 88.8 calorias por porção, com cerca de 1 g de proteína, 1 g de carboidratos e 12 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para 3 Minute Hollandaise?

Os principais ingredientes de 3 Minute Hollandaise são Mayonnaise, Sour Cream, Prepared Mustard, Lemon Juice. Veja a lista completa com as medidas acima.

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