Cider Roasted Sweet Potatoes South Beach Receita

Enjoy the fall flavors of these delicious Cider Roasted Sweet Potatoes! This South Beach Diet-friendly recipe features tender sweet potatoes roasted to perfection with a touch of cinnamon and apple cider for a subtly sweet and savory dish. Perfect as a side for any meal or a satisfying snack.

Preparo 10 min
Cozimento 40 min
Calorias 99.3 kcal
Proteína 3g
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Cider Roasted Sweet Potatoes South Beach 80

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Cider Roasted Sweet Potatoes South Beach

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Como fazer Cider Roasted Sweet Potatoes South Beach

  1. Preheat oven to 400°F (200°C).
  2. Peel and thinly slice 2 large sweet potatoes.
  3. In a large bowl, toss sweet potato slices with 2 tablespoons olive oil, 1 teaspoon ground cinnamon, 1/2 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper.
  4. Transfer sweet potato slices to a large baking dish.
  5. Drizzle 1/4 cup apple cider evenly over the sweet potatoes.
  6. Roast for 30-40 minutes, or until sweet potatoes are tender and lightly browned, flipping halfway through.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

8 g

Sugar

16g

Fat

1g

Carbs

6g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Cider Roasted Sweet Potatoes South Beach?

Cider Roasted Sweet Potatoes South Beach leva cerca de 50 minutos do início ao fim — aproximadamente 10 minutos de preparo e 40 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Cider Roasted Sweet Potatoes South Beach?

Cider Roasted Sweet Potatoes South Beach tem aproximadamente 99.3 calorias por porção, com cerca de 3 g de proteína, 6 g de carboidratos e 2 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Cider Roasted Sweet Potatoes South Beach?

Os principais ingredientes de Cider Roasted Sweet Potatoes South Beach são Sweet Potatoes, Extra Virgin Olive Oil, Ground Cinnamon, Salt, Fresh Ground Black Pepper, Unsweetened Apple Cider. Veja a lista completa com as medidas acima.

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