Cider Roasted Sweet Potatoes South Beach Receta

Enjoy the fall flavors of these delicious Cider Roasted Sweet Potatoes! This South Beach Diet-friendly recipe features tender sweet potatoes roasted to perfection with a touch of cinnamon and apple cider for a subtly sweet and savory dish. Perfect as a side for any meal or a satisfying snack.

Preparación 10 min
Cocción 40 min
Calorías 99.3 kcal
Proteína 3g
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Cider Roasted Sweet Potatoes South Beach 78

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Cider Roasted Sweet Potatoes South Beach

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Cómo preparar Cider Roasted Sweet Potatoes South Beach

  1. Preheat oven to 400°F (200°C).
  2. Peel and thinly slice 2 large sweet potatoes.
  3. In a large bowl, toss sweet potato slices with 2 tablespoons olive oil, 1 teaspoon ground cinnamon, 1/2 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper.
  4. Transfer sweet potato slices to a large baking dish.
  5. Drizzle 1/4 cup apple cider evenly over the sweet potatoes.
  6. Roast for 30-40 minutes, or until sweet potatoes are tender and lightly browned, flipping halfway through.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

8 g

Sugar

16g

Fat

1g

Carbs

6g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Cider Roasted Sweet Potatoes South Beach?

Cider Roasted Sweet Potatoes South Beach tarda unos 50 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 40 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Cider Roasted Sweet Potatoes South Beach?

Cider Roasted Sweet Potatoes South Beach tiene aproximadamente 99.3 calorías por ración, con unos 3 g de proteína, 6 g de carbohidratos y 2 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Cider Roasted Sweet Potatoes South Beach?

Los ingredientes principales de Cider Roasted Sweet Potatoes South Beach son Sweet Potatoes, Extra Virgin Olive Oil, Ground Cinnamon, Salt, Fresh Ground Black Pepper, Unsweetened Apple Cider. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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