Indonesian Spice Paste Sambal Receita

Ignite your taste buds with this fiery Indonesian Spice Paste Sambal, a Moosewood Restaurant favorite! This recipe unlocks the vibrant flavors of tiny red chilies (easily found at Asian grocery stores). Don't hold back – be bold with the spice! Perfect for adding a kick to noodles, stir-fries, or as a dipping sauce. Prepare to be amazed by the depth of flavor in this authentic Indonesian creation.

Preparo 15 min
Cozimento 40 min
Calorias 477.1 kcal
Proteína 3g
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Indonesian Spice Paste Sambal 90

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Indonesian Spice Paste Sambal

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Como fazer Indonesian Spice Paste Sambal

  1. Combine all ingredients in a food processor or blender.
  2. Process until a smooth paste forms, scraping down the sides as needed.
  3. Taste and adjust seasoning as desired. Add more chili for extra heat, or a touch of sugar to balance the spice.
  4. Transfer the sambal paste to an airtight container and store in the refrigerator for up to 2 weeks. The flavors will deepen over time.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

97 g

Sugar

79g

Fat

26g

Carbs

9g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Indonesian Spice Paste Sambal?

Indonesian Spice Paste Sambal leva cerca de 55 minutos do início ao fim — aproximadamente 15 minutos de preparo e 40 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Indonesian Spice Paste Sambal?

Indonesian Spice Paste Sambal tem aproximadamente 477.1 calorias por porção, com cerca de 3 g de proteína, 9 g de carboidratos e 63 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Indonesian Spice Paste Sambal?

Os principais ingredientes de Indonesian Spice Paste Sambal são Oil, Onion, Garlic, Dried Red Chilies, Fresh Tomato, Salt. Veja a lista completa com as medidas acima.

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