Lighter Crme Fraiche Receita

Indulge your taste buds without the guilt! This lighter crème fraîche recipe from Compliments.ca is a dream come true for calorie-conscious cooks. Creamy, tangy, and surprisingly simple to make in just 10 minutes, it's the perfect topping for muffins, scones, crumpets, and more. Get ready to elevate your brunch game!

Preparo 5 min
Cozimento 10 min
Calorias 90.8 kcal
Proteína 1g
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Lighter Crme Fraiche 61

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Lighter Crme Fraiche

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Como fazer Lighter Crme Fraiche

  1. In a medium bowl, whisk together 1 cup heavy cream, 2 tablespoons buttermilk, 1 tablespoon lemon juice, and 1/4 teaspoon salt until smooth.
  2. Gently swirl in 2 tablespoons of your favorite jam (strawberry, raspberry, or apricot are excellent choices).
  3. Cover the bowl and refrigerate for at least 30 minutes to allow the mixture to thicken. The longer it chills, the thicker it will become.
  4. Serve chilled over your favorite muffins, scones, crumpets, or even fresh fruit. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

34g

Fat

13g

Carbs

3g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Lighter Crme Fraiche?

Lighter Crme Fraiche leva cerca de 15 minutos do início ao fim — aproximadamente 5 minutos de preparo e 10 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Lighter Crme Fraiche?

Lighter Crme Fraiche tem aproximadamente 90.8 calorias por porção, com cerca de 1 g de proteína, 3 g de carboidratos e 7 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Lighter Crme Fraiche?

Os principais ingredientes de Lighter Crme Fraiche são Sour Cream, Of Fresh Mint, Fresh Lime Juice, Vanilla Essence, Seedless Raspberry Jam, Muffins. Veja a lista completa com as medidas acima.

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