The Perfect Fluffy Baked Potato Receita

Achieve ultimate fluffiness with this foolproof baked potato recipe! Our secret weapon? A simple egg white coating that creates a crispy exterior and unbelievably light interior. Get ready for the best baked potato you've ever tasted – perfect for any topping!

Preparo 10 min
Cozimento 75 min
Calorias 168.3 kcal
Proteína 10g
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The Perfect Fluffy Baked Potato 49

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para The Perfect Fluffy Baked Potato

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Como fazer The Perfect Fluffy Baked Potato

  1. Preheat oven to 425°F (220°C).
  2. Scrub 2-3 russet potatoes thoroughly and pat them completely dry. Remove any blemishes with a vegetable peeler.
  3. In a small bowl, beat 1 large egg white until soft peaks form.
  4. Prick each potato several times with a fork to prevent steam buildup.
  5. Brush potatoes evenly with the beaten egg white.
  6. Generously roll the egg-white coated potatoes in 1-2 teaspoons of kosher salt.
  7. Place potatoes directly on the oven rack. Bake for 60-75 minutes, or until a fork easily pierces the center.
  8. Remove from oven and let cool slightly before topping with your favorite toppings (e.g., butter, sour cream, cheese, chives).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

590 g

Sugar

6g

Fat

0g

Carbs

12g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer The Perfect Fluffy Baked Potato?

The Perfect Fluffy Baked Potato leva cerca de 85 minutos do início ao fim — aproximadamente 10 minutos de preparo e 75 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem The Perfect Fluffy Baked Potato?

The Perfect Fluffy Baked Potato tem aproximadamente 168.3 calorias por porção, com cerca de 10 g de proteína, 12 g de carboidratos e 0 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para The Perfect Fluffy Baked Potato?

Os principais ingredientes de The Perfect Fluffy Baked Potato são Russet Potatoes, Egg White, Kosher Salt. Veja a lista completa com as medidas acima.

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