The Perfect Fluffy Baked Potato Rezept

Achieve ultimate fluffiness with this foolproof baked potato recipe! Our secret weapon? A simple egg white coating that creates a crispy exterior and unbelievably light interior. Get ready for the best baked potato you've ever tasted – perfect for any topping!

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 75 Min.
Kalorien 168.3 kcal
Eiweiß 10g
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The Perfect Fluffy Baked Potato 48

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für The Perfect Fluffy Baked Potato

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Zubereitung von The Perfect Fluffy Baked Potato

  1. Preheat oven to 425°F (220°C).
  2. Scrub 2-3 russet potatoes thoroughly and pat them completely dry. Remove any blemishes with a vegetable peeler.
  3. In a small bowl, beat 1 large egg white until soft peaks form.
  4. Prick each potato several times with a fork to prevent steam buildup.
  5. Brush potatoes evenly with the beaten egg white.
  6. Generously roll the egg-white coated potatoes in 1-2 teaspoons of kosher salt.
  7. Place potatoes directly on the oven rack. Bake for 60-75 minutes, or until a fork easily pierces the center.
  8. Remove from oven and let cool slightly before topping with your favorite toppings (e.g., butter, sour cream, cheese, chives).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

590 g

Sugar

6g

Fat

0g

Carbs

12g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von The Perfect Fluffy Baked Potato?

The Perfect Fluffy Baked Potato dauert insgesamt etwa 85 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 75 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat The Perfect Fluffy Baked Potato?

The Perfect Fluffy Baked Potato hat etwa 168.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 10 g Eiweiß, 12 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für The Perfect Fluffy Baked Potato?

Die wichtigsten Zutaten für The Perfect Fluffy Baked Potato sind Russet Potatoes, Egg White, Kosher Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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