Amaranth Basic Recipe Rezept

Rediscover the ancient Aztec secret! This easy amaranth recipe unlocks the nutritional power of this complete protein grain (it's not a grain, but even better!). Packed with iron, magnesium, and lysine (unlike wheat!), amaranth offers an earthy sweetness and incredible dietary fiber. Perfect as a healthy side dish or base for your favorite meals. Prepare this nutritious and delicious ancient grain in just 30 minutes!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 30 Min.
Kalorien 121.5 kcal
Eiweiß 9g
Bewertung Sei der Erste
Amaranth Basic Recipe 192

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Amaranth Basic Recipe

Cleverer kochen mit Sous, Ihrem Küchenbegleiter

Fehlt Ihnen eine Zutat für dieses Amaranth Basic Recipe? Brauchen Sie eine perfekte Weinbegleitung oder eine Idee für eine gesunde Beilage? Raten Sie nicht – fragen Sie Sous! Ihr KI-gestützter Sous-Chef hilft Ihnen in Sekundenschnelle, Zutaten auszutauschen, Portionsgrößen anzupassen und Geschmackstipps zu entdecken.

Zubereitung von Amaranth Basic Recipe

  1. Combine 1 cup of water, 1/2 cup amaranth, and a pinch of salt in a small saucepan.
  2. Bring the mixture to a boil over medium-high heat.
  3. Reduce heat to low, cover, and simmer for approximately 20-25 minutes, or until all the water is absorbed and the amaranth is tender. Stir occasionally to prevent sticking.
  4. Remove from heat and let stand, covered, for 5 minutes. Fluff with a fork before serving.
  5. Serve hot as a delicious and nutritious side dish, similar to rice. Enjoy!

Nährwert-Informationen (Ungefähr pro Portion)

Natrium

0 g

Zucker

0g

Fett

2g

Kohlenhydrate

7g

Rezept-Tags (Wählen Sie einen Tag und finden Sie passende Rezepte!)

30 Minutes Or Less Time To Make Course Main Ingredient Preparation Healthy 5 Ingredients Or Less Side Dishes Easy Low Fat Vegan Vegetarian Grains Dietary Low Sodium Low Cholesterol Low Saturated Fat Low Calorie Low In Something Pasta Rice And Grains 3 Steps Or Less

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Amaranth Basic Recipe?

Amaranth Basic Recipe dauert insgesamt etwa 35 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 30 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Amaranth Basic Recipe?

Amaranth Basic Recipe hat etwa 121.5 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 9 g Eiweiß, 7 g Kohlenhydraten und 3 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Amaranth Basic Recipe?

Die wichtigsten Zutaten für Amaranth Basic Recipe sind Water, Amaranth, Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben