Bacon Swiss Meatloaf Rezept

Elevate your classic meatloaf with this mouthwatering Bacon Swiss Meatloaf recipe! This quick and easy recipe from Quick Cooking Magazine is a delicious twist on a family favorite, packed with savory bacon and creamy Swiss cheese. Get ready for juicy, flavorful perfection in just 80 minutes!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 80 Min.
Kalorien 389.3 kcal
Eiweiß 61g
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Bacon Swiss Meatloaf 158

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Bacon Swiss Meatloaf

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Zubereitung von Bacon Swiss Meatloaf

  1. Preheat your oven to 350°F (175°C).
  2. In a large bowl, whisk together 1 large egg, 1/2 cup milk, 1 cup (2 cups shredded) Swiss cheese, 3/4 cup (approximately 3 ounces) cooked and crumbled bacon, 1 1/2 cups bread crumbs, 1 teaspoon garlic powder, and 1 teaspoon onion powder.
  3. Add 1.5 lbs ground beef to the wet ingredients and gently mix until just combined. Be careful not to overmix.
  4. Shape the meatloaf mixture into a loaf in a greased 11x7x2 inch baking dish.
  5. Bake uncovered for 50 minutes.
  6. While the meatloaf is baking, prepare the topping: Crumble 1/4 cup (approximately 1 ounce) cooked bacon and shred 1/2 cup (1 cup shredded) Swiss cheese.
  7. After 50 minutes of baking, remove meatloaf and sprinkle evenly with the remaining bacon and cheese.
  8. Return to the oven and bake for another 30 minutes, or until a meat thermometer inserted into the center registers 160°F (71°C).
  9. Let the meatloaf rest for 10 minutes before slicing and serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

7 g

Sugar

2g

Fat

62g

Carbs

1g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Bacon Swiss Meatloaf?

Bacon Swiss Meatloaf dauert insgesamt etwa 95 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 80 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Bacon Swiss Meatloaf?

Bacon Swiss Meatloaf hat etwa 389.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 61 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydraten und 40 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Bacon Swiss Meatloaf?

Die wichtigsten Zutaten für Bacon Swiss Meatloaf sind Egg, Evaporated Milk, Swiss Cheese, Cooked Bacon, Soft Breadcrumbs, Garlic Powder. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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