Baked Potato Pockets With Chili Rezept

Transform leftover chili (or canned!) into a hearty and cheesy baked potato pocket sensation! This quick and easy recipe is perfect for a weeknight meal. Customize your potato cooking method – microwave, oven, or even BBQ – to fit your style. Get ready for a flavor explosion in under an hour!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 50 Min.
Kalorien 399.3 kcal
Eiweiß 36g
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Baked Potato Pockets With Chili 211

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Baked Potato Pockets With Chili

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Zubereitung von Baked Potato Pockets With Chili

  1. Warm 1 ½ cups of chili in a saucepan over medium heat.
  2. Grate 1 cup of cheddar cheese (or your favorite cheese).
  3. Bake 4 medium russet potatoes until tender (approx. 45-60 mins in oven at 400°F, or microwave for 5-8 mins per potato depending on wattage, or until tender on the BBQ). Once cooked, slice each potato in half lengthwise. Using a fork, fluff the potato flesh slightly, leaving the skin intact.
  4. Spoon warmed chili generously into each potato half.
  5. Sprinkle generously with grated cheese.
  6. Bake for a further 5-10 minutes, or until the cheese is melted and bubbly. If using a broiler, broil for the last 2-3 minutes to achieve a perfectly golden brown cheese topping. Enjoy immediately!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

35 g

Sugar

12g

Fat

45g

Carbs

15g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Baked Potato Pockets With Chili?

Baked Potato Pockets With Chili dauert insgesamt etwa 65 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 50 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Baked Potato Pockets With Chili?

Baked Potato Pockets With Chili hat etwa 399.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 36 g Eiweiß, 15 g Kohlenhydraten und 25 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Baked Potato Pockets With Chili?

Die wichtigsten Zutaten für Baked Potato Pockets With Chili sind Potatoes, Chili, Cheddar Cheese. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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