Black Olive Mayonnaise Rezept

Elevate your sandwiches and appetizers with this incredibly easy Black Olive Mayonnaise! Made in minutes, this vibrant spread is bursting with Mediterranean flavor. Perfect on toasted French bread, Moroccan flatbread, or your favorite pita chips. A party-pleasing recipe adapted from a favorite gathering.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 7 Min.
Kalorien 916.7 kcal
Eiweiß 4g
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Black Olive Mayonnaise 31

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Black Olive Mayonnaise

Cleverer kochen mit Sous, Ihrem Küchenbegleiter

Fehlt Ihnen eine Zutat für dieses Black Olive Mayonnaise? Brauchen Sie eine perfekte Weinbegleitung oder eine Idee für eine gesunde Beilage? Raten Sie nicht – fragen Sie Sous! Ihr KI-gestützter Sous-Chef hilft Ihnen in Sekundenschnelle, Zutaten auszutauschen, Portionsgrößen anzupassen und Geschmackstipps zu entdecken.

Zubereitung von Black Olive Mayonnaise

  1. Add 2 cloves of garlic to a food processor and pulse until finely minced.
  2. Add 1 cup pitted Kalamata olives and 1/4 cup chopped fresh parsley. Pulse until coarsely chopped, leaving some texture.
  3. Add 1/2 cup mayonnaise, 1 tablespoon lemon juice, and 1/2 teaspoon salt. Pulse until just combined.
  4. With the food processor running, slowly drizzle in 2 tablespoons olive oil until emulsified.
  5. Transfer to a bowl, cover, and refrigerate for at least 30 minutes to allow flavors to meld.
  6. Serve chilled with your favorite bread, flatbreads, or pita chips.

Nährwert-Informationen (Ungefähr pro Portion)

Natrium

102 g

Zucker

34g

Fett

61g

Kohlenhydrate

13g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Black Olive Mayonnaise?

Black Olive Mayonnaise dauert insgesamt etwa 12 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 7 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Black Olive Mayonnaise?

Black Olive Mayonnaise hat etwa 916.7 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 4 g Eiweiß, 13 g Kohlenhydraten und 132 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Black Olive Mayonnaise?

Die wichtigsten Zutaten für Black Olive Mayonnaise sind Garlic Cloves, Pitted Black Olives, Flat Leaf Parsley, Mayonnaise, Fresh Lemon Juice, Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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