Caramel Raisin Fudge Rezept

Indulge in this decadent Caramel Raisin Fudge recipe – a sophisticated twist on a classic treat! Rich caramel and creamy chocolate swirl with plump raisins and crunchy cookies for an irresistible homemade candy. Perfect for gifting or enjoying yourself!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 15 Min.
Kalorien 207 kcal
Eiweiß 8g
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Caramel Raisin Fudge 29

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Caramel Raisin Fudge

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Zubereitung von Caramel Raisin Fudge

  1. Melt 14 ounces caramels and 1 cup semi-sweet chocolate chips in a microwave-safe bowl in 30-second intervals, stirring until smooth. Alternatively, melt in a double boiler.
  2. Stir in 1 (14-ounce) can sweetened condensed milk until well combined. Then, gently fold in 1 cup crushed graham crackers and 1 cup raisins.
  3. Line an 8x8 inch baking pan with foil, leaving an overhang on the sides for easy lifting. Pour the fudge mixture into the prepared pan and spread evenly.
  4. Allow the fudge to cool completely at room temperature (approximately 1-2 hours). Then, refrigerate for at least 4 hours, or preferably overnight, to allow it to firm up completely.
  5. Once the fudge is completely cold and firm, lift it out of the pan using the foil overhang. Cut into small squares.
  6. Store in an airtight container in the refrigerator for up to 2 weeks.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

94g

Fat

30g

Carbs

10g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Caramel Raisin Fudge?

Caramel Raisin Fudge dauert insgesamt etwa 30 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Caramel Raisin Fudge?

Caramel Raisin Fudge hat etwa 207 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 8 g Eiweiß, 10 g Kohlenhydraten und 16 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Caramel Raisin Fudge?

Die wichtigsten Zutaten für Caramel Raisin Fudge sind Caramels, Dark Chocolate, Sweetened Condensed Milk, Butter Cookie, Raisins, 1 cup crushed graham crackers. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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