Cherry And Dark Chocolate Ice Cream Rezept

Indulge in this decadent Cherry & Dark Chocolate Almond Ice Cream! Rich vanilla ice cream infused with a subtle hint of almond, studded with chunks of dark chocolate and juicy cherries. This recipe is surprisingly easy and delivers a luxuriously creamy texture. Perfect for a summer treat or a special occasion dessert!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 40 Min.
Kalorien 437.6 kcal
Eiweiß 8g
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Cherry And Dark Chocolate Ice Cream 57

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Cherry And Dark Chocolate Ice Cream

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Zubereitung von Cherry And Dark Chocolate Ice Cream

  1. In a medium bowl, whisk together 4 large egg yolks and 1/2 cup granulated sugar until pale and thick (about 3-5 minutes).
  2. Gradually whisk in 2 cups heavy cream, 1 teaspoon vanilla extract, and 1/2 teaspoon almond extract. Whisk until well combined.
  3. Pour the mixture into your ice cream maker and churn according to the manufacturer's instructions (approximately 20-30 minutes).
  4. During the last 2 minutes of churning, add 1 cup dark chocolate chunks (roughly chopped) and 1 cup pitted fresh cherries (halved if large).
  5. Once churning is complete, transfer the ice cream to an airtight container and freeze for at least 2 hours to allow it to fully harden before serving. Enjoy immediately from the ice cream maker for a softer texture!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

80g

Fat

114g

Carbs

8g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Cherry And Dark Chocolate Ice Cream?

Cherry And Dark Chocolate Ice Cream dauert insgesamt etwa 55 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Cherry And Dark Chocolate Ice Cream?

Cherry And Dark Chocolate Ice Cream hat etwa 437.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 8 g Eiweiß, 8 g Kohlenhydraten und 57 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Cherry And Dark Chocolate Ice Cream?

Die wichtigsten Zutaten für Cherry And Dark Chocolate Ice Cream sind Heavy Cream, Egg, Egg Yolks, Sugar, Vanilla, Almond Extract. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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