Crab Omelet Rezept

Transform leftover crabmeat into a luxurious and flavorful crab omelet! This quick and easy recipe is perfect for a delightful breakfast or brunch. Impress your family and friends with this elegant dish that's surprisingly simple to make. The recipe is easily halved for smaller portions.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 25 Min.
Kalorien 460.8 kcal
Eiweiß 73g
Bewertung Sei der Erste
Crab Omelet 66

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Crab Omelet

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Crab Omelet? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Crab Omelet

  1. Gently mix 1 cup of flaked crabmeat with 1/4 cup shredded cheddar cheese. Season generously with salt and freshly ground black pepper.
  2. In a separate bowl, lightly whisk together 3 large eggs, 1 tablespoon of water, and a pinch of salt and pepper.
  3. Melt 1 tablespoon of butter in a small (8-inch) nonstick skillet over medium heat. Once the butter is melted and the foam subsides, pour in the egg mixture.
  4. As the eggs begin to set around the edges, carefully distribute the crabmeat and cheese mixture evenly over the top.
  5. While the eggs are still slightly wet, pour 1 tablespoon of heavy cream over the top. Immediately transfer the skillet to a preheated broiler for 2-3 minutes, or until the top is lightly golden brown and puffed.
  6. Carefully slide the crab omelet onto a warm plate and serve immediately. Garnish with fresh herbs like chives or parsley (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

46 g

Sugar

2g

Fat

81g

Carbs

0g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Crab Omelet?

Crab Omelet dauert insgesamt etwa 30 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 25 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Crab Omelet?

Crab Omelet hat etwa 460.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 73 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 51 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Crab Omelet?

Die wichtigsten Zutaten für Crab Omelet sind Crabmeat, Parmesan Cheese, Salt, Black Pepper, Eggs, Water. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben