Creole Buttermilk Black Pepper Dressing Rezept

Spice up your Mardi Gras celebration (or any meal!) with this vibrant Creole Buttermilk Black Pepper Dressing! This zesty recipe, adapted from a local Mardi Gras newspaper favorite, delivers the perfect balance of creamy richness and peppery kick. It's surprisingly easy to make – ready in just 10 minutes – and incredibly versatile. Great for salads, it's not overly spicy, making it a crowd-pleaser for all ages. No Creole mustard? No problem! Any good grainy mustard will do.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 615.5 kcal
Eiweiß 10g
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Creole Buttermilk Black Pepper Dressing 68

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Creole Buttermilk Black Pepper Dressing

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Zubereitung von Creole Buttermilk Black Pepper Dressing

  1. In a small bowl, combine 1/2 cup mayonnaise, 1/4 cup sour cream, 2 tablespoons grainy mustard, 1 tablespoon finely chopped shallot, 3 tablespoons buttermilk, 1/2 teaspoon prepared horseradish (optional), 1/2 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper.
  2. Whisk vigorously until all ingredients are thoroughly combined and the dressing is smooth and emulsified.
  3. Stir in additional buttermilk, 1 tablespoon at a time, until you reach your desired consistency. Taste and adjust seasonings as needed.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

46 g

Sugar

48g

Fat

63g

Carbs

12g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Creole Buttermilk Black Pepper Dressing?

Creole Buttermilk Black Pepper Dressing dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Creole Buttermilk Black Pepper Dressing?

Creole Buttermilk Black Pepper Dressing hat etwa 615.5 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 10 g Eiweiß, 12 g Kohlenhydraten und 79 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Creole Buttermilk Black Pepper Dressing?

Die wichtigsten Zutaten für Creole Buttermilk Black Pepper Dressing sind Mayonnaise, Sour Cream, Creole Mustard, Shallots, Buttermilk, Prepared Horseradish. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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