Crunchy Caramel Corn Rezept

The BEST Sweet and Crunchy Caramel Corn Recipe! This family-favorite snack is adapted from an old Better Homes and Gardens cookbook and is unbelievably addictive. Get ready for a flavor explosion of sweet, salty, and perfectly crunchy caramel-coated popcorn!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 30 Min.
Kalorien 219.7 kcal
Eiweiß 2g
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Crunchy Caramel Corn 42

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Crunchy Caramel Corn

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Zubereitung von Crunchy Caramel Corn

  1. In a large saucepan over medium heat, melt butter.
  2. Stir in brown sugar, corn syrup, and salt. Bring to a boil, stirring constantly.
  3. Reduce heat to low and simmer for 5 minutes, stirring frequently, until the mixture is smooth and slightly thickened.
  4. Remove from heat and stir in vanilla extract and baking soda. The mixture will foam up.
  5. Pour caramel mixture over popped popcorn in a large bowl. Stir gently to coat all the popcorn evenly.
  6. Spread popcorn in a single layer on a large baking sheet lined with parchment paper.
  7. Let the popcorn cool completely, breaking apart any large clumps as it cools. This allows the caramel to set.
  8. Once completely cool, break apart any remaining large clusters and store in an airtight container. Enjoy your incredibly crunchy and delicious caramel corn!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

94g

Fat

29g

Carbs

11g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Crunchy Caramel Corn?

Crunchy Caramel Corn dauert insgesamt etwa 45 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 30 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Crunchy Caramel Corn?

Crunchy Caramel Corn hat etwa 219.7 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 2 g Eiweiß, 11 g Kohlenhydraten und 14 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Crunchy Caramel Corn?

Die wichtigsten Zutaten für Crunchy Caramel Corn sind Popped Popcorn, Brown Sugar, Unsalted Butter, Light Corn Syrup, Baking Soda, Vanilla. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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