Diabetic Crustless Pumpkin Pie Rezept

Indulge in the creamy, comforting flavors of fall with this guilt-free Diabetic-Friendly Crustless Pumpkin Pie! Made with simple ingredients and no added crust, this recipe is perfectly portioned for managing blood sugar while satisfying your sweet tooth. Enjoy the rich pumpkin spice without the extra carbs!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 60 Min.
Kalorien 105 kcal
Eiweiß 6g
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Diabetic Crustless Pumpkin Pie 87

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Diabetic Crustless Pumpkin Pie

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Zubereitung von Diabetic Crustless Pumpkin Pie

  1. Preheat oven to 350°F (175°C) or gas mark 4.
  2. Lightly grease a 9-inch pie plate or baking dish with cooking spray.
  3. In a large bowl, combine the pumpkin puree, sugar substitute, eggs, spices, and vanilla extract. Mix well.
  4. Using an electric mixer or whisk, beat the mixture for 1-2 minutes until smooth and creamy.
  5. Pour the mixture into the prepared pie plate.
  6. Bake for 50-60 minutes, or until the center is set and a knife inserted near the center comes out clean.
  7. Let the pie cool completely on a wire rack before refrigerating for at least 2 hours to allow it to fully set.
  8. Serve chilled, topped with a dollop of sugar-free whipped topping (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

45g

Fat

3g

Carbs

4g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Diabetic Crustless Pumpkin Pie?

Diabetic Crustless Pumpkin Pie dauert insgesamt etwa 75 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 60 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Diabetic Crustless Pumpkin Pie?

Diabetic Crustless Pumpkin Pie hat etwa 105 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 6 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 6 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Diabetic Crustless Pumpkin Pie?

Die wichtigsten Zutaten für Diabetic Crustless Pumpkin Pie sind Butter Flavored Cooking Spray, Pumpkin, Nonfat Milk, Sugar Substitute, Low Fat Biscuit Mix, Margarine. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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