Dijon Mustard Rezept

Ran out of Dijon mustard mid-recipe? This 5-minute homemade version is your speedy solution! Learn how to whip up a surprisingly authentic Dijon mustard using simple pantry staples. Perfect for adding a zesty kick to any dish!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 5 Min.
Kalorien 44.7 kcal
Eiweiß 1g
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Dijon Mustard 39

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Dijon Mustard

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Zubereitung von Dijon Mustard

  1. In a small bowl, combine 1/4 cup dry mustard powder, 2 tablespoons white wine vinegar, 1 tablespoon lemon juice, 1 tablespoon water, 1 teaspoon honey, 1/2 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper.
  2. Whisk vigorously until completely smooth and creamy. The mixture will thicken as it sits.
  3. Taste and adjust seasoning as needed. Add more honey for sweetness, vinegar for tang, or salt/pepper to taste.
  4. Let the mustard sit for at least 30 minutes to allow the flavors to meld. For a stronger flavor, let it sit for several hours or even overnight in the refrigerator.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

2g

Fat

2g

Carbs

0g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Dijon Mustard?

Dijon Mustard dauert insgesamt etwa 10 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 5 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Dijon Mustard?

Dijon Mustard hat etwa 44.7 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 5 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Dijon Mustard?

Die wichtigsten Zutaten für Dijon Mustard sind Dry Mustard, Water, White Wine Vinegar, Mayonnaise, Sugar. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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