Dijon Mustard Recette

Ran out of Dijon mustard mid-recipe? This 5-minute homemade version is your speedy solution! Learn how to whip up a surprisingly authentic Dijon mustard using simple pantry staples. Perfect for adding a zesty kick to any dish!

Préparation 5 min
Cuisson 5 min
Calories 44.7 kcal
Protéines 1g
Dijon Mustard 40

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Dijon Mustard

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Comment préparer Dijon Mustard

  1. In a small bowl, combine 1/4 cup dry mustard powder, 2 tablespoons white wine vinegar, 1 tablespoon lemon juice, 1 tablespoon water, 1 teaspoon honey, 1/2 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper.
  2. Whisk vigorously until completely smooth and creamy. The mixture will thicken as it sits.
  3. Taste and adjust seasoning as needed. Add more honey for sweetness, vinegar for tang, or salt/pepper to taste.
  4. Let the mustard sit for at least 30 minutes to allow the flavors to meld. For a stronger flavor, let it sit for several hours or even overnight in the refrigerator.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

2g

Fat

2g

Carbs

0g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Dijon Mustard ?

Dijon Mustard prend environ 10 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 5 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Dijon Mustard ?

Dijon Mustard contient environ 44.7 calories par portion, avec environ 1 g de protéines, 0 g de glucides et 5 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Dijon Mustard ?

Les principaux ingrédients de Dijon Mustard sont Dry Mustard, Water, White Wine Vinegar, Mayonnaise, Sugar. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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