Emeril Lagasse's Creole Mustard Sauce Rezept

Bam! Elevate your meals with Emeril Lagasse's vibrant Creole Mustard Sauce. This zesty, flavorful sauce is perfect for dipping, drizzling, or using as a unique salad dressing. Its bold Creole flavors complement meats, seafood, and vegetables alike. Easy to make in minutes, this recipe is a must-try for home cooks of all levels. Impress your family and friends with this restaurant-quality sauce!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 5 Min.
Kalorien 2024.8 kcal
Eiweiß 10g
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Emeril Lagasse's Creole Mustard Sauce 29

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Emeril Lagasse's Creole Mustard Sauce

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Zubereitung von Emeril Lagasse's Creole Mustard Sauce

  1. Combine 1/2 cup mayonnaise, 1/4 cup Dijon mustard, 2 tablespoons yellow mustard, 2 tablespoons Creole mustard, 1 tablespoon white wine vinegar, 1 tablespoon Worcestershire sauce, 1 teaspoon honey, 1/2 teaspoon cayenne pepper (or more, to taste), 1/4 teaspoon garlic powder, and 1/4 teaspoon black pepper in a blender or food processor.
  2. With the blender running, slowly drizzle in 1/4 cup olive oil through the feed tube until the sauce is smooth and emulsified.
  3. Taste and adjust seasoning as needed. Add more cayenne pepper for extra heat, honey for sweetness, or vinegar for tang.
  4. Transfer to an airtight container and refrigerate for at least 2 hours (or up to 12 hours) to allow the flavors to meld. This step is highly recommended for best taste!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

53 g

Sugar

6g

Fat

152g

Carbs

1g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Emeril Lagasse's Creole Mustard Sauce?

Emeril Lagasse's Creole Mustard Sauce dauert insgesamt etwa 10 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 5 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Emeril Lagasse's Creole Mustard Sauce?

Emeril Lagasse's Creole Mustard Sauce hat etwa 2024.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 10 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydraten und 345 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Emeril Lagasse's Creole Mustard Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Emeril Lagasse's Creole Mustard Sauce sind Egg Yolk, Soy Sauce, Whole Grain Mustard, Worcestershire Sauce, Salt, Fresh Ground Black Pepper. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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