Fox Hunter Pie Rezept

Indulge in the legendary Fox Hunter Pie, a decadent treat straight from the Fox Head Inn in Virginia! This rich and nutty pie, also known as Kentucky Derby Pie, boasts a melt-in-your-mouth chocolate and pecan filling encased in a flaky crust. Perfect for special occasions or a sweet weekend treat, this recipe is a family heirloom passed down through generations. Get ready to experience the irresistible combination of chocolate, pecans, and buttery goodness!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 60 Min.
Kalorien 316.3 kcal
Eiweiß 7g
Bewertung Sei der Erste
Fox Hunter Pie 83

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Fox Hunter Pie

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Fox Hunter Pie? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Fox Hunter Pie

  1. Preheat oven to 325°F (160°C).
  2. Place 1 cup of chocolate chips and 1 cup of pecan pieces in the bottom of a 9-inch unbaked pie crust.
  3. In a separate bowl, cream together 1 cup (2 sticks) of softened unsalted butter and 1 ½ cups granulated sugar until light and fluffy.
  4. Gradually add ½ cup all-purpose flour, ½ teaspoon salt, 1 teaspoon vanilla extract, and ½ cup unsweetened cocoa powder. Mix until well combined.
  5. Add 2 large eggs one at a time, beating well after each addition. The batter will be thick.
  6. Pour the batter into the prepared pie crust over the chocolate chips and pecans.
  7. Bake for 35-40 minutes, or until a knife inserted near the center comes out clean.
  8. Let the pie cool completely on a wire rack before slicing. This allows the filling to set properly.
  9. Serve chilled in thin slices. This pie is incredibly rich!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

7 g

Sugar

102g

Fat

37g

Carbs

11g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Fox Hunter Pie?

Fox Hunter Pie dauert insgesamt etwa 80 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 60 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Fox Hunter Pie?

Fox Hunter Pie hat etwa 316.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 7 g Eiweiß, 11 g Kohlenhydraten und 30 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Fox Hunter Pie?

Die wichtigsten Zutaten für Fox Hunter Pie sind 9 Inch Pie Shell, Chocolate Chips, Pecans, Vanilla Extract, Butter, Granulated Sugar. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben