Gluten Free Pita Bread Rezept

Fluffy, delicious gluten-free pita bread made easy with your bread machine! This recipe adapts Carol's popular pita bread recipe (#8970) using gluten-free flour blends for a perfectly pocket-able result. Enjoy these warm, soft pitas with your favorite fillings for a healthy and satisfying meal.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 70 Min.
Kalorien 129 kcal
Eiweiß 1g
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Gluten Free Pita Bread 57

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

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Zubereitung von Gluten Free Pita Bread

  1. Combine all ingredients in your bread maker according to the manufacturer's instructions for the dough cycle.
  2. Once the dough cycle is complete, let the dough rest for 10 minutes.
  3. Preheat your oven to 450°F (232°C).
  4. Divide the dough into 8 equal-sized balls.
  5. Roll each dough ball into a thin, 6-inch circle using a rolling pin.
  6. Heat a large, dry skillet over medium-high heat.
  7. Cook each pita for 1-2 minutes per side, or until lightly browned and puffed up. You can also bake the pitas in the preheated oven on a baking sheet for 8-10 minutes, flipping halfway through.
  8. Remove from skillet/oven and let cool slightly before filling and serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

8 g

Sugar

16g

Fat

0g

Carbs

10g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Gluten Free Pita Bread?

Gluten Free Pita Bread dauert insgesamt etwa 85 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 70 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Gluten Free Pita Bread?

Gluten Free Pita Bread hat etwa 129 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 1 g Eiweiß, 10 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Gluten Free Pita Bread?

Die wichtigsten Zutaten für Gluten Free Pita Bread sind Cornstarch, Tapioca Starch, Garbanzo Flour, Sorghum Flour, Sugar, Xanthan Gum. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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