Good Stuff Sauce By Top Chef Spike Mendelsohn Rezept

Spike Mendelsohn's legendary pink burger sauce recipe! This tangy, addictive sauce is a gourmet twist on Thousand Island, ditching the pickles for a cleaner, brighter flavor. Get ready for drool-worthy results – perfect for burgers, sandwiches, or as a dipping sauce. Inspired by family recipes and perfected in the kitchen with Chef Mike Colletti, this recipe is a must-try for any burger enthusiast.

Vorbereitung 5 Min.

Kochzeit 1 Min.

Kalorien 61.8 kcal

Eiweiß 0g

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Good Stuff Sauce By Top Chef Spike Mendelsohn

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Rezept Autor

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Good Stuff Sauce By Top Chef Spike Mendelsohn

1 cup mayonnaise
½ cup ketchup
2 tablespoons molasses
Rice Vinegar
Sea Salt

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Zubereitung von Good Stuff Sauce By Top Chef Spike Mendelsohn

Combine 1 cup mayonnaise, ½ cup ketchup, 2 tablespoons molasses, 1 tablespoon white wine vinegar, and 1 teaspoon salt in a food processor or blender.
Blend until completely smooth and creamy.
Refrigerate in an airtight container for at least 30 minutes to allow flavors to meld. Can be stored for up to 1 week.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

7 g

Sugar

Fat

Carbs

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Good Stuff Sauce By Top Chef Spike Mendelsohn?

Good Stuff Sauce By Top Chef Spike Mendelsohn dauert insgesamt etwa 6 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 1 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Good Stuff Sauce By Top Chef Spike Mendelsohn?

Good Stuff Sauce By Top Chef Spike Mendelsohn hat etwa 61.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydraten und 7 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Good Stuff Sauce By Top Chef Spike Mendelsohn?

Die wichtigsten Zutaten für Good Stuff Sauce By Top Chef Spike Mendelsohn sind Mayonnaise, Ketchup, Molasses, Rice Vinegar, Sea Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.