Hard Boiled Egg Rezept

Achieve perfectly cooked hard-boiled eggs every single time with this easy recipe! Our method ensures a creamy yolk and a firm white, perfect for salads, snacks, or deviled eggs. Say goodbye to rubbery whites and runny yolks!

Vorbereitung 2 Min.
Kochzeit 15 Min.
Kalorien 73.5 kcal
Eiweiß 12g
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Hard Boiled Egg 68

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Hard Boiled Egg

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Zubereitung von Hard Boiled Egg

  1. Place eggs gently in a single layer in a medium saucepan.
  2. Add enough cold water to cover the eggs by about 1 inch.
  3. Bring the water to a rolling boil over high heat.
  4. Once boiling, immediately remove the pan from the heat and cover it tightly with a lid.
  5. Let the eggs sit in the hot water for exactly 12 minutes for a perfectly cooked yolk.
  6. After 12 minutes, drain the hot water and immediately run cold water over the eggs until completely cool. This stops the cooking process and prevents a green ring around the yolk.
  7. Gently tap the eggs on a hard surface to crack the shells. Peel under cold running water for easiest peeling.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

6 g

Sugar

1g

Fat

7g

Carbs

0g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Hard Boiled Egg?

Hard Boiled Egg dauert insgesamt etwa 17 Minuten – ungefähr 2 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Hard Boiled Egg?

Hard Boiled Egg hat etwa 73.5 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 7 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Hard Boiled Egg?

Die wichtigsten Zutaten für Hard Boiled Egg sind Egg, Boiling Water. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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