Homemade Maple Syrup Rezept

Discover the magic of this old-farmhouse recipe! Make your own delicious maple syrup in just 12 minutes with only 4 simple ingredients – no corn syrup needed! This incredibly easy recipe delivers rich, authentic maple flavor that will elevate your pancakes, waffles, and more.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 12 Min.
Kalorien 135 kcal
Eiweiß 0g
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Homemade Maple Syrup 47

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Homemade Maple Syrup

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Zubereitung von Homemade Maple Syrup

  1. In a medium saucepan, combine 2 cups of sugar, 1 cup of water, 1/2 cup of maple extract, and 1/4 cup of light corn syrup.
  2. Bring the mixture to a rolling boil over medium-high heat.
  3. Reduce heat to medium-low and continue to boil gently for 8-10 minutes, stirring occasionally, until the syrup thickens to your desired consistency. A candy thermometer can help ensure it reaches the desired temperature (around 218-220°F).
  4. Remove from heat and let cool completely before transferring to a clean, airtight container. Store in the refrigerator for up to 2 weeks.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

137g

Fat

0g

Carbs

11g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Homemade Maple Syrup?

Homemade Maple Syrup dauert insgesamt etwa 17 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 12 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Homemade Maple Syrup?

Homemade Maple Syrup hat etwa 135 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 11 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Homemade Maple Syrup?

Die wichtigsten Zutaten für Homemade Maple Syrup sind White Sugar, Brown Sugar, Water, Maple Flavoring. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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