Lemon Brodetto Rezept

Elevate your salmon dinner with this vibrant Lemon Brodetto! A quick and easy 12-minute recipe from Food Network inspiration, this bright, zesty sauce is the perfect complement to flaky salmon fillets. Impress your friends and family with this restaurant-quality dish – ready in minutes!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 12 Min.
Kalorien 88.6 kcal
Eiweiß 5g
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Lemon Brodetto 105

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Lemon Brodetto

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Zubereitung von Lemon Brodetto

  1. Warm 2 tablespoons of olive oil in a medium saucepan over medium heat.
  2. Add 1/2 cup finely chopped shallots and sauté until softened and translucent, about 7 minutes.
  3. Stir in 1/4 cup fresh lemon juice, the zest of 1 lemon, and 1 cup of fish broth (or chicken broth for a richer flavor).
  4. Bring the mixture to a gentle simmer. Reduce heat to low, cover, and keep warm for 2-3 minutes.
  5. Serve the Lemon Brodetto immediately over pan-seared or baked salmon fillets.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

15 g

Sugar

3g

Fat

5g

Carbs

1g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Lemon Brodetto?

Lemon Brodetto dauert insgesamt etwa 17 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 12 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Lemon Brodetto?

Lemon Brodetto hat etwa 88.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 5 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydraten und 11 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Lemon Brodetto?

Die wichtigsten Zutaten für Lemon Brodetto sind Olive Oil, Shallot, Lemons, Juice Of, Lemon, Zest Of, Chicken Broth, Fresh Mint Leaves. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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