Lemon Marinade For Chicken Omac Rezept

Unlock a burst of Mediterranean sunshine with this vibrant lemon chicken marinade! Inspired by Vancouver's own chef and firefighter, David Veljacic, this recipe delivers a perfect balance of zesty lemon, fragrant herbs, and sweet brown sugar. Quick to prepare and incredibly versatile, it's ideal for busy weeknights or prepping ahead. Relive those cherished childhood memories with this family favorite—a taste of the past, perfectly modernized for today's kitchen. Perfect for OMAC users!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 61.3 kcal
Eiweiß 0g
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Lemon Marinade For Chicken Omac 52

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Lemon Marinade For Chicken Omac

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Zubereitung von Lemon Marinade For Chicken Omac

  1. In a medium bowl, whisk together 1/4 cup fresh lemon juice, 1/2 cup olive oil, 2 tablespoons brown sugar, 1 teaspoon dried oregano, 1/2 teaspoon black pepper, and 1 teaspoon garlic powder.
  2. Add your chicken pieces (about 1.5 lbs) to the marinade, ensuring they are fully coated. Marinate for at least 2 hours, or preferably overnight in the refrigerator for maximum flavor.
  3. **To Freeze:** Place marinated chicken in a large freezer bag, pressing out excess air. Lay the chicken flat on a baking sheet and freeze until solid.
  4. **To Thaw:** For overnight thawing, transfer the chicken to the refrigerator. For faster thawing, submerge the sealed freezer bag in cold water, changing the water every 30 minutes until thawed. Do not thaw at room temperature.
  5. Once thawed, grill, bake, pan-fry, or use as desired. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

8g

Fat

4g

Carbs

0g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Lemon Marinade For Chicken Omac?

Lemon Marinade For Chicken Omac dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Lemon Marinade For Chicken Omac?

Lemon Marinade For Chicken Omac hat etwa 61.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 8 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Lemon Marinade For Chicken Omac?

Die wichtigsten Zutaten für Lemon Marinade For Chicken Omac sind Lemon Juice, Olive Oil, Brown Sugar, Oregano, Black Pepper, Garlic Powder. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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