Miss Jean's Cocoa Rezept

Indulge in the rich, comforting warmth of Miss Jean's Cocoa, a treasured family recipe passed down through generations. This decadent hot chocolate is incredibly easy to make, requiring minimal effort for maximum flavor. Perfect for chilly evenings or a cozy afternoon treat, this recipe will quickly become a new family favorite.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 17 Min.
Kalorien 180.5 kcal
Eiweiß 13g
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Miss Jean's Cocoa 50

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Miss Jean's Cocoa

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Zubereitung von Miss Jean's Cocoa

  1. Scald 2 cups of milk in a saucepan over medium heat. (Heat until small bubbles appear around the edges.)
  2. In a heatproof bowl (or the top of a double boiler), whisk together 1/4 cup unsweetened cocoa powder, 1/4 cup granulated sugar, and a pinch of salt.
  3. Gradually whisk in 1 cup of boiling water until smooth.
  4. Boil gently for 5 minutes, stirring occasionally, until the mixture thickens slightly.
  5. Pour the scalded milk into the cocoa mixture, whisking constantly.
  6. Beat for 2 minutes with an egg beater or whisk until frothy and well combined.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

5 g

Sugar

49g

Fat

20g

Carbs

7g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Miss Jean's Cocoa?

Miss Jean's Cocoa dauert insgesamt etwa 22 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 17 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Miss Jean's Cocoa?

Miss Jean's Cocoa hat etwa 180.5 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 13 g Eiweiß, 7 g Kohlenhydraten und 10 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Miss Jean's Cocoa?

Die wichtigsten Zutaten für Miss Jean's Cocoa sind Cocoa, Sugar, Salt, Milk, Boiling Water. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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