Moist Cherrie Cake Rezept

Indulge in this unbelievably moist and fluffy cherry cake! Bursting with juicy cherries and a delicate crumb, this recipe is a guaranteed crowd-pleaser. Easily adaptable with other fruits like strawberries, blueberries, peaches, or even a mix of your favorites! Perfect for birthdays, tea parties, or any special occasion.

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 70 Min.
Kalorien 374.1 kcal
Eiweiß 9g
Bewertung Sei der Erste
Moist Cherrie Cake 66

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Moist Cherrie Cake

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Moist Cherrie Cake? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Moist Cherrie Cake

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Grease and flour a 9x13 inch baking pan.
  2. In a medium bowl, whisk together 2 cups all-purpose flour, 2 teaspoons baking powder, and 1/2 teaspoon salt.
  3. In a large bowl, whisk together 3 large eggs, 1 1/2 cups granulated sugar, and 1 teaspoon vanilla extract until light and fluffy.
  4. Gradually add 1/2 cup sunflower oil to the wet ingredients, whisking until combined.
  5. Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, alternating with 1 cup milk, beginning and ending with the dry ingredients. Mix until just combined.
  6. Gently fold in 2 cups fresh or frozen cherries (pitted).
  7. Pour batter into the prepared pan and spread evenly.
  8. Sprinkle 1/2 cup chopped nuts (walnuts or pecans recommended) over the top.
  9. Bake for 50-60 minutes, or until a wooden skewer inserted into the center comes out clean. The cake should be golden brown and firm to the touch.
  10. Let cool in the pan for 10 minutes before transferring to a wire rack to cool completely.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

5 g

Sugar

95g

Fat

18g

Carbs

12g

Recipe Tags (Choose a tag and find related recipes!)

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Moist Cherrie Cake?

Moist Cherrie Cake dauert insgesamt etwa 90 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 70 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Moist Cherrie Cake?

Moist Cherrie Cake hat etwa 374.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 9 g Eiweiß, 12 g Kohlenhydraten und 35 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Moist Cherrie Cake?

Die wichtigsten Zutaten für Moist Cherrie Cake sind Eggs, Sugar, Sunflower Oil, Milk, Flour, Baking Powder. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben