Mulled Wine A La Kolibri Rezept

Indulge in the warm, comforting embrace of Mulled Wine à la Kolibri! This festive Finnish Glögi recipe, perfected over time, is a delightful twist on a cherished Christmas tradition. Experience the rich, aromatic flavors of spiced wine, perfect for cozy nights and holiday gatherings. My own special recipe – I'm quite proud of it, and I think you will be too!

Vorbereitung 25 Min.
Kochzeit 1485 Min.
Kalorien 163.4 kcal
Eiweiß 0g
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Mulled Wine A La Kolibri 94

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Mulled Wine A La Kolibri

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Zubereitung von Mulled Wine A La Kolibri

  1. Combine all ingredients (except the orange slices and cranberries) in a large saucepan over medium heat.
  2. Gently heat the mixture, stirring frequently, until the sugar is completely dissolved and the spices are fragrant (about 10-15 minutes). Do not boil.
  3. Reduce heat to low and simmer for at least 30 minutes, allowing the flavors to meld and deepen. The longer it simmers, the richer the flavor will become!
  4. Add orange slices and cranberries during the last 10 minutes of simmering.
  5. Remove from heat and let the mulled wine steep for another 15-20 minutes to allow the flavors to fully infuse.
  6. Strain the mulled wine through a fine-mesh sieve or cheesecloth to remove the spices and orange slices.
  7. Serve hot in mugs, garnished with an extra orange slice, cranberries, and a cinnamon stick (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

58g

Fat

0g

Carbs

6g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Mulled Wine A La Kolibri?

Mulled Wine A La Kolibri dauert insgesamt etwa 1510 Minuten – ungefähr 25 Minuten Vorbereitung und 1485 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Mulled Wine A La Kolibri?

Mulled Wine A La Kolibri hat etwa 163.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Mulled Wine A La Kolibri?

Die wichtigsten Zutaten für Mulled Wine A La Kolibri sind Dry Red Wine, Vodka, Port Wine, Cloves, Cardamom Seed, Cinnamon. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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