Olive Spread Rezept

Irresistible Olive Spread: This easy appetizer is so addictive, you won't be able to stop! A burst of fresh garlic and olive flavor, perfect for dipping crusty bread. Get ready for some serious garlic breath – but trust us, it's worth it! This simple recipe comes together in minutes, making it ideal for last-minute get-togethers or a quick weeknight snack.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 658.5 kcal
Eiweiß 3g
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Olive Spread 40

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Olive Spread

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Zubereitung von Olive Spread

  1. Combine 1 cup pitted Kalamata olives, 4 cloves garlic, 2 tablespoons chopped fresh parsley, 1 tablespoon lemon juice, and 1/4 teaspoon red pepper flakes in a food processor. Pulse until finely chopped.
  2. With the food processor running on low speed, gradually add 1/4 cup extra virgin olive oil, scraping down the sides as needed, until the mixture reaches a desired grainy consistency. Don't add too much oil; you want it spreadable but not runny.
  3. Taste and adjust seasoning as needed. Add more lemon juice for acidity, salt to taste, or additional red pepper flakes for heat.
  4. Transfer the olive spread to a serving bowl.
  5. Serve immediately with slices of crusty baguette or your favorite crackers.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

78 g

Sugar

1g

Fat

48g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Olive Spread?

Olive Spread dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Olive Spread?

Olive Spread hat etwa 658.5 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 3 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 110 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Olive Spread?

Die wichtigsten Zutaten für Olive Spread sind Green Olives, Black Olives, Capers, Garlic, Olive Oil. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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