Oven Roasted Garlic Potatoes Rezept

Crispy, golden-brown roasted potatoes bursting with garlic flavor! This easy recipe is ready in under an hour and serves 2 (easily doubled or tripled for a crowd). Simply toss the potatoes with herbs and garlic, roast until perfectly tender, and enjoy the irresistible aroma filling your kitchen while you prepare the rest of your meal. Perfect as a side dish for any occasion!

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 55 Min.
Kalorien 192.7 kcal
Eiweiß 7g
Bewertung Sei der Erste
Oven Roasted Garlic Potatoes 56

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Oven Roasted Garlic Potatoes

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Oven Roasted Garlic Potatoes? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Oven Roasted Garlic Potatoes

  1. Preheat oven to 400°F (200°C).
  2. Wash and scrub 1 pound (450g) small red potatoes thoroughly. Cut into 1-inch pieces.
  3. In a large bowl, toss the potatoes with 4 tablespoons olive oil, 4 cloves minced garlic, 1 teaspoon dried rosemary, 1/2 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper.
  4. Spread the potatoes in a single layer on a baking sheet.
  5. Roast for 45-55 minutes, or until golden brown and tender, flipping halfway through.
  6. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

9g

Fat

5g

Carbs

10g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Oven Roasted Garlic Potatoes?

Oven Roasted Garlic Potatoes dauert insgesamt etwa 65 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 55 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Oven Roasted Garlic Potatoes?

Oven Roasted Garlic Potatoes hat etwa 192.7 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 7 g Eiweiß, 10 g Kohlenhydraten und 10 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Oven Roasted Garlic Potatoes?

Die wichtigsten Zutaten für Oven Roasted Garlic Potatoes sind Red Potatoes, Garlic Cloves, Olive Oil, Dried Rosemary, Salt & Freshly Ground Black Pepper. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben