Ozark Pudding Rezept

Indulge in a slice of history with this Ozark Pudding recipe, reportedly a favorite of Mrs. Harry Truman! This vintage dessert boasts a creamy, nutty texture, perfect for a special occasion or a cozy night in. The original recipe is delightfully vague about the nuts, so feel free to experiment – walnuts are a delicious choice, but pecans or even a mix would be fantastic. Serve warm with a dollop of whipped cream, a scoop of vanilla ice cream, or a drizzle of sherry sauce for an extra touch of elegance. Get ready to savor this timeless treat!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 40 Min.
Kalorien 153.2 kcal
Eiweiß 5g
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Ozark Pudding 34

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Ozark Pudding

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Zubereitung von Ozark Pudding

  1. Preheat your oven to 350°F (175°C).
  2. In a large bowl, cream together the butter and sugars until light and fluffy.
  3. Beat in the eggs one at a time, then stir in the vanilla extract.
  4. In a separate bowl, whisk together the flour, baking powder, and salt.
  5. Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, mixing until just combined. Be careful not to overmix.
  6. Stir in the chopped walnuts (or your preferred nuts).
  7. Pour the batter into a greased 9x13 inch baking dish.
  8. Bake for 35-40 minutes, or until a wooden skewer inserted into the center comes out clean.
  9. Let the pudding cool slightly before serving. Enjoy warm with your favorite topping: whipped cream, ice cream, or sherry sauce!
  10. Optional: Dust with powdered sugar before serving for an extra touch of sweetness.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

7 g

Sugar

86g

Fat

4g

Carbs

8g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Ozark Pudding?

Ozark Pudding dauert insgesamt etwa 60 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Ozark Pudding?

Ozark Pudding hat etwa 153.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 5 g Eiweiß, 8 g Kohlenhydraten und 7 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Ozark Pudding?

Die wichtigsten Zutaten für Ozark Pudding sind Egg, Sugar, Flour, Baking Powder, Salt, Nuts. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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