Pickled Beets Cwikla Rezept

Experience the vibrant flavors of Poland with this easy Pickled Beets (Cwikla) recipe! These tangy, sweet, and slightly spicy beets make a delicious side dish, perfect served over greens for a refreshing salad or enjoyed on their own. A fantastic addition to your Easter feast (pair it with our Polish Potato and Beet Salad, recipe #66870!), this recipe is sure to become a new family favorite. Get ready to impress with this simple yet stunning dish!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 106.8 kcal
Eiweiß 5g
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Pickled Beets Cwikla 39

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Pickled Beets Cwikla

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Zubereitung von Pickled Beets Cwikla

  1. Wash and peel 1 lb of beets. Thinly slice the beets and 1 medium red onion.
  2. In a glass or earthenware bowl, layer the sliced beets and onions. Sprinkle each layer with 1 tablespoon of prepared horseradish and 5 whole cloves.
  3. In a small saucepan, combine 1 cup white vinegar, ½ cup sugar, and 1 teaspoon salt. Bring to a boil over medium heat and simmer for 2 minutes.
  4. Carefully pour the hot vinegar mixture over the beets and onions in the bowl.
  5. Cover the bowl tightly with a lid or plastic wrap.
  6. Refrigerate for at least 24 hours, or up to a week, to allow the beets to fully pickle and develop their flavor.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

52 g

Sugar

60g

Fat

0g

Carbs

6g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Pickled Beets Cwikla?

Pickled Beets Cwikla dauert insgesamt etwa 40 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Pickled Beets Cwikla?

Pickled Beets Cwikla hat etwa 106.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 5 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Pickled Beets Cwikla?

Die wichtigsten Zutaten für Pickled Beets Cwikla sind Beets, Onion, Fresh Horseradish, Cloves, Vinegar, Brown Sugar. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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