Pineapple Upside Down Pancake Rezept

Indulge in the ultimate breakfast treat! These rich and decadent pineapple upside-down pancakes are more like a dessert than a morning meal. Sweet caramelized pineapple chunks baked into fluffy pancakes topped with a sprinkle of brown sugar – pure bliss! Perfect for weekend brunch or a special occasion.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 318 kcal
Eiweiß 12g
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Pineapple Upside Down Pancake 46

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Pineapple Upside Down Pancake

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Zubereitung von Pineapple Upside Down Pancake

  1. In a medium bowl, whisk together 1 cup Bisquick baking mix, 1/2 cup milk, 1/4 cup granulated white sugar, 1 large egg, and 1 teaspoon vanilla extract until just combined. Do not overmix.
  2. Heat a lightly oiled griddle or large non-stick skillet over medium heat.
  3. Lightly grease the hot griddle or skillet with cooking spray.
  4. Pour 1/4 cup of batter onto the hot griddle for each pancake.
  5. Before flipping, sprinkle each pancake with 1 teaspoon of brown sugar and 1 tablespoon of drained, chopped pineapple chunks.
  6. Cook for 2-3 minutes per side, or until golden brown and cooked through.
  7. Serve immediately and enjoy! Optional: Top with whipped cream, a dollop of coconut cream, or a drizzle of maple syrup.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

23 g

Sugar

118g

Fat

15g

Carbs

17g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Pineapple Upside Down Pancake?

Pineapple Upside Down Pancake dauert insgesamt etwa 25 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Pineapple Upside Down Pancake?

Pineapple Upside Down Pancake hat etwa 318 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 12 g Eiweiß, 17 g Kohlenhydraten und 13 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Pineapple Upside Down Pancake?

Die wichtigsten Zutaten für Pineapple Upside Down Pancake sind Bisquick, Milk, White Sugar, Egg, Vanilla Extract, Brown Sugar. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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