Raspberry Cheesecake Fudge Rezept

Indulge in the creamy, tangy delight of homemade Raspberry Cheesecake Fudge! Inspired by a taste test at Scheels, this recipe recreates that irresistible treat with a simple, step-by-step guide. Get ready for a burst of raspberry flavor swirled into a rich, dreamy cheesecake fudge that's perfect for any occasion.

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 80 Min.
Kalorien 5268 kcal
Eiweiß 94g
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Raspberry Cheesecake Fudge 48

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Raspberry Cheesecake Fudge

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Zubereitung von Raspberry Cheesecake Fudge

  1. Line an 8x8 inch baking pan with parchment paper, leaving an overhang on the sides to lift the fudge out later.
  2. In a medium saucepan over medium heat, combine the white chocolate chips and heavy cream. Stir constantly until the chocolate is melted and smooth.
  3. Remove from heat and stir in the cream cheese until fully incorporated and smooth.
  4. In a separate bowl, gently fold in the raspberry preserves and vanilla extract.
  5. Pour the mixture into the prepared baking pan and spread evenly.
  6. Refrigerate for at least 4 hours, or preferably overnight, to allow the fudge to set completely.
  7. Once set, lift the fudge out of the pan using the parchment paper overhang.
  8. Cut into small squares and serve. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

66 g

Sugar

3109g

Fat

585g

Carbs

288g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Raspberry Cheesecake Fudge?

Raspberry Cheesecake Fudge dauert insgesamt etwa 100 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 80 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Raspberry Cheesecake Fudge?

Raspberry Cheesecake Fudge hat etwa 5268 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 94 g Eiweiß, 288 g Kohlenhydraten und 292 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Raspberry Cheesecake Fudge?

Die wichtigsten Zutaten für Raspberry Cheesecake Fudge sind Butter, Sugar, Evaporated Milk, Vanilla Chips, Neufchatel Cheese, Marshmallow Creme. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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